Der Perfekte Espresso!

Inhalt des Workshops:

– kleine theoretische Kaffeekunde
– die Mischung/ Röstung
– Handhabung & Reinigung der Mühle
– der Richtige Mahlgrad
– die richtige Dosierung/ richtiges Verhältnis von Kaffeemehl zu Wasser
– die richtige Brühtemperatur
– der richtige Brühdruck
– die optimale Wasserqualität
– der perfekt extrahierte Espresso
– Reinigung und Pflege der Brühgruppe

Dauer: ca. 2,5 Std

Preis pro Person: 69,00€ inkl. Snacks

Termine:

Dienstag 28.09.2021 um 17.00 Uhr - ausgebucht

Dienstag 02.11.2021 um 17.00 Uhr - ausgebucht

Dienstag 16.11.2021 um 17.00 Uhr - 2 freie Plätze

Dienstag 30.11.2021 um 17.00 Uhr - 6 freie Plätze

Maximale Teilnehmerzahl:

6 Personen

Teilnahmebedingungen:

Nachweis über eine vollständige Impfung, Genesung oder negatives Testergebnis (nicht älter als 24 Std)

Anmeldungen unter:

info@kaffeewerft.de oder direkt im Café!