Der perfekte Espresso
Preis
69,00 € pro PersonDauer
3 StundenAbout this experience
Inhalt des Workshops:
– kleine theoretische Kaffeekunde
– die Mischung/ Röstung
– Handhabung & Reinigung der Mühle
– der Richtige Mahlgrad
– die richtige Dosierung/ richtiges Verhältnis von Kaffeemehl zu Wasser
– die richtige Brühtemperatur
– der richtige Brühdruck
– die optimale Wasserqualität
– der perfekt extrahierte Espresso
– Reinigung und Pflege der Brühgruppe